【资料图】
主料：海苔适量，米饭适量
辅料：黄瓜适量，胡萝卜适量，火腿丝适量，鸡蛋丝适量
做法：
1.将黄瓜，胡萝卜，火腿，摊好的鸡蛋皮分别切丝
2.用电饭煲做熟的米饭。在焖饭前在米中加点食用油，鸡精，并将米用水多泡一会儿，有半个多小时就可以了
3.将热米饭平铺在海苔上，但米饭不易太烫，那样在卷的时候会把海苔烫破的，最好也别等米饭凉了，那样米饭和海苔不容易粘合在一起。
4.在米饭上放好各种切好的材料。
5.用手卷起，卷的时候一定要卷得紧一些，也可以用竹帘
6.卷好后，用刀切成小段
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